Das Sommer-Menü

Wassermelone-Kaltschale / Basilikumpesto
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Wolfsbarsch / Fenchel
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Lamm am Stil/Pfifferlinge/Balsamicotomaten/Bratlinge
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pochierte Cassisfeige/Champagnermmus/Blaubeersorbet

[ zu den dazugehörigen Weinen ]